La plateforme eCHOUD
L’un des constats ressortis du projet Choud’Bruxelles est l’importance de l’accès aux outils digitaux par les acteurs de l’alimentation durable en circuit court afin de gérer les flux d’informations des différents processus logistiques intervenants de la production à la commercialisation des produits. Ceci sans oublier un des objectifs principaux du projet Choud’Bruxelles notamment la facilitation de la collaboration entre ces différents acteurs par le biais d’une plateforme digitale.​ Sur base de ces deux objectifs, le projet a développé la plateforme eChoud​
Résultats
Le schéma ci-dessous reprend les principales caractéristiques de la plateforme que nous détaillons ci-dessous:
-
Fiches produits standardisées: l’utilisation d’un standard GS1 reconnu dans le secteur alimentaire afin de parler de façon univoque d’un même produit et d’échanger des informations de façon simple et transparente.​
-
Visibilité & recherche: pour les acheteurs ou producteurs, la possibilité de faire une recherche de produits et contacter le/la/les producteurs correspondant(s).
-
Le volet logistique avec la gestion des flux d’informations & recherche de collaboration: gérer les flux d’informations de la commande à la tournée pour ses propres livraisons et la recherche de partenaires potentiels pour mettre en place des tournées collaboratives (collaboration horizontale) sur bases de critères logistiques tels que taux de chargement, jours de livraisons, etc
-
Evaluation de la performance logistique: calcul de différents indicateurs telles que nombre de kilomètres, taux de chargement, coût de livraison, etc sur bases des tournées, collaboratives ou pas
La plateforme est actuellement en version bêta. Si vous souhaitez la tester ou être tenu informé lors de sa mise en ligne, veuillez nous contacter